Restaurante Estrella Michelin en Mallorca
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Madrid tiene una gran cantidad de restaurantes especializados en carne, pero sin duda alguna uno de los referentes es Rubaiyat (Juan Ramón Jiménez, 37). Como ya voy encontrando algunas canas en mi cabeza habré comido en este restaurante por lo menos… 200 veces! Un local con ingenio, originalidad, y muy muy divertido, al igual que todas las presentaciones de sus platos. Cuenta con una carta fija y se proponen incluir por temporadas platos diferentes que transmitan la ideal del local y se adapten a cada época del año. La decoración del local se mantiene fiel a su estilo, invariable desde hace 25 años.
DiverXo, el mejor restaurante de Madrid (y el mundo)
No es un restaurante peruano de los que te puedes encontrar por el centro de Madrid, de hecho, ni siquiera tenemos una reseña en la web, pero lo frecuento mucho. Entre sus atractivos está que, aunque tiene menú degustación, puedes paralo cuando quieras, si ya no puedes o no quieren comer más no hace falta que lo tomes entero. Otra peculiaridad es que no hay información previa de lo que te van a servir, no sabes nada del siguiente plato hasta que te lo sirven. Otro de los restaurantes donde comer en Alcúdia más recomendados en sin duda, Ponderosa Beach, ubicado en Playa de Muro, en primera linea de mar. Ubicado en Club Náutico Alcudiamar y especializados en carnes a la brasa, arroces, pescados y mariscos, Bistro Mar es otro de los restaurantes de Alcúdia más conocidos por viajeros y locales.
Salones Cuzco Lupita, restaurante peruano con platos generosos
- El Corral de la Morería es uno de los tablaos de flamenco más conocidos y además uno de los mejores restaurantes de Madrid.
- Se conocieron en restaurantes de Inglaterra (Bristol y Londres) antes de pasar una buena temporada en el biestrellado DSTAgE de Diego Guerrero, y luego en DSPEAK.
- La experiencia en Yakiniku Rakyu se convierte en un festival de bocados y combinaciones como no la imaginas.
- Otro de los restaurantes donde comer en Alcúdia más recomendados en sin duda, Ponderosa Beach, ubicado en Playa de Muro, en primera linea de mar.
- Ofrece un marco incomparable para disfrutar del placer de una buena mesa, tanto a mediodía como en la noche.
- Nosotros fuimos durante la última escapada a la ciudad y tenemos que decir que se ha convertido en uno de los mejores restaurantes de Madrid.
Reserva tu mesa y déjate llevar por una cocina que emociona, inspira y permanece. Si quieres comer una buena paella en Can Picafort, estás en el sitio indicado. Se conocieron en restaurantes de Inglaterra (Bristol y Londres) antes de pasar una buena temporada en el biestrellado DSTAgE de Diego Guerrero, y luego en DSPEAK. Nueve mesas escoltadas por una poderosa (y afrancesada) cava y una cocina a la medida de una propuesta largamente madurada. Los raviolis de “boeuf bourguignon” o el exquisito bocado son otras dos tentaciones, como sus platos por encargo. Una estrella Michelin sin precedentes en un restaurante dedicado íntegramente a la casquería.
Restaurante Boy, las mejores carnes del mundo hechas a la brasa de leña, Playa de Muro.
Cuenta con tres locales en Madrid, los tres están bien ubicados, son amplios y disponen de un servicio tremendamente ágil. No hay que irse muy lejos de Casa Lucio para encontrar otro de los mejores restaurantes de Madrid. Todo esto explica que sea uno de los restaurantes favoritos del crítico e influencer Alberto de Luna. Aquí, además de vinos naturales, elaboran sus propios fermentos, así es tienda y a la vez un pequeño restaurante con menú degustación.
Conocido por ser toda una institución en la isla, Figueret es uno de esos restaurantes que no te playa de muro lounge dejan indiferentes. Conocido por ser el restaurante más antiguo de la localidad, este restaurante de Alcúdia está especializado en cocina mallorquina. Por ello, la llegada del otoño se presenta como la oportunidad perfecta para probar aquellos restaurantes que acaban de abrir o los locales que están a punto de ponerse de moda. De negocios que reivindican la cocina castiza a proyectos que exploran sabores de lugares lejanos.
Este nuevo restaurante japon�s de Madrid va a ser tu nueva adicci�n de la temporada
Con una barra de solo 8 plazas y brasas que marcan la diferencia, la experiencia se completa con una bodega de más de 300 referencias dirigida por Rosalía Caamaño. Un local íntimo y cuidado al detalle que ya apunta a convertirse en uno de los grandes japoneses de Madrid. Además, sus precios son bastante ajustados, y con tres franjas de precio diferentes. El viaje hasta San Lorenzo de El Escorial está más que justificado para probar sus callos y además es buena excusa para visitar el monasterio (otra vez). Detrás están Patricia Villanueva y Gabriela Vázquez, madre e hija que recrean los sabores familiares de México en un local de mesas altas y ambiente informal.
La Campana, el mejor bocadillo de calamares de Madrid
Sobre todo porque ahora en esa cocina entre afrancesada y vasca encontramos puntuales y acertados guiños latinos que son fruto de haber estado una década viviendo en Panamá. El venezolano Rafa Bergamo ha conseguido llevar la propuesta de Kuoco -que ya era una excelente opción para los amantes de la cocina fusión- a otro nivel coincidiendo con el cambio de ubicación. “Queríamos evolucionar tanto a nivel de sala como de cocina, sentíamos la necesidad de poder seguir mejorando”, reconoce nuestro anfitrión nada más recibirnos y acompañarnos durante todo el recorrido. Lamucca, uno de los restaurantes que sin duda se ha convertido en todo un imprescindible para los madrileños.
El catalán Enrique Valentí se ha adentrado en la oferta gastronómica madrileña con Caja de Cerillas, un restaurante con ambiente de casa de comidas de toda la vida. Su carta apuesta por una cocina tradicional y honesta, con tapas como la anchoa casera, cóctel de langostinos y una tajada de bacalao rebozado que homenajea a Casa Labra. Uno de los mejores restaurantes de playa en Mallorca se encuentra en la espectacular Playa de Muro. Un menú degustación que nace del respeto por el producto de Mallorca, combinado con una cocina llena de memoria e influencias. Ten en cuenta que es el único restaurante de Dabiz en el que no se puede reservar.
